物理性质: 甲酯为无色至微黄色液体密度：0.995沸点：122-124°C折射率：1.509-1.511，其在红外区有吸收；化学性质: 甲酯是一个空间位阻较大的酯，具有酯的大多数性质，在稀的酸或碱条件下能发生水解、亲核取代、亲电取代等反应.正因为其具有的独特的化学和物理性质使其有多方面用
途.